W還ライフスケッチ 151 |
|
ご存知でしたか?「サバしゃぶ」
上品な話芸で、こども心にも、このおじさんいい感じやなっと感じていた西条凡児さんの定番の語り出し「ご存知でしたか?」 こんな語り口で、みんなに触れ回りたい「サバしゃぶ」 味わわせていただきました、わがW還ショップの雄「酒工房」で! ほんまに久々に「これはうまい!知らなかった味!」と大興奮 まさに旬、脂の乗った秋サバでしか味わえないと「酒工房」の大将談 酒工房の実力を見直した一瞬でもありました。 1流の目利き力と丹念な仕事、薄利を厭わない酒工房さんならではの逸品。 このおいしさは一期一会、絶対にチェーン店では出せない味ですし、年中いつでも味わえるおいしさでもない、本当にはかないおいしさ。 第1回「赤チャンコの夕べ」の開催場所は酒工房に決定です! |